Mi primera experiencia con el café fue a la edad de 6 años. Estaba en Puerto Rico en un viaje con mi familia. La esposa de mi tío hizo café con leche. ¡Supe entonces que me encantaría el café para siempre! Sin embargo, cuando regresé a Nueva York, mi interés en el café se desvaneció. Simplemente no era el mismo café. O tal vez yo era demasiado joven.

Cuando era adolescente me tomaba el café cuando mi mamá o abuela me lo ofrecían. ¡Pero no fue hasta mis años universitarios que el café volvió a mi vida para quedarse! Era la bebida que mi mamá me hacía cuando venía a visitarla. Fue nuestro inicio de conversación. Recuerdo que me sentaba en la cocina mientras ella preparaba el café. Y me ponía al día con el drama de mis hermanos y sus novias jajaja. Y, por supuesto, estaban los chismes del barrio. Siempre fueron más jugoso que nuestros dramas de familia jajaja. ¡Extraña a mi mamá y nuestras charlas!